Fleurs
Pourquoi les roses de fleuriste n’ont plus d’odeur
On approche son nez d’une rose rouge parfaite, achetée chez le fleuriste, et il ne se passe rien. Ce silence olfactif n’est ni un hasard ni un signe de fleur artificielle : c’est le résultat d’une sélection horticole qui a longtemps privilégié d’autres qualités que le parfum. Voici pourquoi, et comment tout de même trouver une rose qui sent la rose.
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